Descrizione
Il Centro di Controllo Micologico dell’Azienda Sanitaria Regionale ASL TO4 organizza un corso formativo di preparazione con esame finale per il rilascio dell’idoneità alla vendita per gli esercenti il commercio di funghi epigei freschi spontanei.
Sono interessati:
- coloro che intendono vendere funghi freschi spontanei;
- coloro che intendono utilizzare funghi epigei freschi spontanei raccolti in proprio ai fini della preparazione e somministrazione di alimenti nel proprio esercizio (ristoranti, laboratori di gastronomia, ecc)
Sono interessati:
- coloro che intendono vendere funghi freschi spontanei;
- coloro che intendono utilizzare funghi epigei freschi spontanei raccolti in proprio ai fini della preparazione e somministrazione di alimenti nel proprio esercizio (ristoranti, laboratori di gastronomia, ecc)
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Ultimo aggiornamento pagina: 10/09/2025 12:16:05